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Contratação Temporária, Recorrente e…
O Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE é uma das mais duradoras ações de…
Nutricionista no PNAE: Atividades…
A importância do Nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE vai além de…
A Relevância do Nutricionista…
O Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE é um dos principais eixos fundamentais na…
Programa Nacional de Alimentação…
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Conheça mais sobre a Jeanice Azevedo
Técnica em Nutrição e Dietética e Nutricionista com experiência desde 1989 na gestão técnica, administrativa e operacional na Alimentação Escolar do sistema público, Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de São Paulo – UNIFESP; autora de artigos e livros sobre a área.
Prestação de serviços em todas as áreas
Atendimento e consultoria que vai de acordo com sua área.

Gestores Públicos
Que buscam atender seus alunos com refeições nutricionalmente equibradas e seguras e com probidade administrativa

Nutricionistas
Para os quais apresentamos atividades testadas e úteis na gestão técnica, administrativa e operacional no PNAE

Equipe de Licitações
Indicando as ações no planejamento das licitações e chamadas públicas adequadas às necessidades dos alunos

Sociedade
Com abordagens quanto ao acompanhamento da gestão das refeições nas escolas públicas de educação básica
Cursos e Treinamentos
Treinamentos especializados para educadores, nutricionistas e gestores, capacitando-os a implementar práticas alimentares que respeitam os princípios nutricionais e as necessidades das crianças e adolescentes.
Elaboração de Cardápios para o PAE além da Legislação
A valorização do servidor público é algo que impacta diretamente a prestação de serviços à população, mas que nem sempre é …
MAIS que a Elaboração das Fichas Técnicas de Preparações no PNAE
Muitas vezes, os apontamentos em fiscalizações pelos Tribunais de Contas, Ministério Público por exemplo, …
NECESSIDADES Alimentares e Nutricionais Específicas – Atendimento ao Aluno com – INCLUSÃO
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NOVA LEI DE LICITAÇÕES para Nutricionistas do PNAE – Lei 14.133/2021
Os servidores públicos que mais entregam resultados positivos, têm em comum uma prática: a valorização …
Outubro/2024 – MULTI Cursos na execução da Alimentação Escolar
O MULTI Cursos na Execução da Alimentação Escolar – PAE é a oportunidade que você esperava para se aprofundar em …
PLANEJAMENTO DAS LICITAÇÕES: compras e contratações de serviços na Alimentação Escolar
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• Artigos sobre temas da área
Artigos científicos analisados com insights sobre os temas tratados que podem ser adaptados por você à sua realidade.
• Série de slides prontos
Sobre temas para ações diversas na Alimentação Escolar
• Aulas curtas e gravadas para manipuladores de alimentos
Assuntos que você pode aplicar em treinamento básico.
• Quiz e testes autoavaliação bimestral
Sobre temas da área de forma interativa.
Plano Verde
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• Checklist para auditorias e visitas nas escolas
Útil para quem acompanha o PNAE.
• Cursos curtos sobre temas da área
Para aprimorar o que você já sabe
• Workshop online
Workshops mensais, ao vivo, on-line, com foco na profissão do nutricionista na área
• Replays disponíveis
Disposição (gravação) dos eventos dos encontros
• Planilhas customizáveis
Para cálculos de quantidades per capita, custos, simplificando o seu trabalho diário
• Conteúdos antecipados
Novos cursos, livros ou guias previamente a você
• Plataforma interativa para perguntas e respostas
Emissão mensal com temas sugeridos por você
Plano Azul
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• Fórum on-line fechado – networking
Espaço para troca de experiências e esclarecimentos de dúvidas.
• Cursos exclusivos e certificado emitido por instituição inscrita no MEC
Cursos completos e avançados on line e ao vivo.
• Consultoria online
Sessões de consultoria em grupo uma vez ao mês, com duas horas para discussão de casos específicos, úteis para quem atua na Alimentação Escolar.
• Acesso individualizado
Encontros individuais de vinte minutos, a vez ao mês, mentoria para orientar sobre a execução do PNAE.
• Revisão e feedback em projetos
Análise e feedback em algum projeto específico que você está elaborando.
• Ferramentas interativas
Planilhas customizáveis para cálculos de quantidades per capita, custos, simplificando o seu trabalho diário.
• Envio do livro GATO – Gestão Administrativa Técnica e Operacional na Alimentação Escolar
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